CÔNG THỨC ĐÁ XAY MOCHA CHIP NHO KHÔ
Nếu phải bạn đang có dự định mở quán cafe, trà sữa,… hoặc đơn giản một mô hình kinh doanh có kinh doanh thức uống thì việc đi tìm: các công thức pha chế đồ uống, công thức pha chế soda, các loại đồ uống ngon trong quán cafe, đồ uống ngon và lạ, công thức pha chế sinh tố, công thức pha chế trà hoa quả,… trên google hoặc mạng internet là điều dễ hiểu.
Bởi bạn đang tự setup menu mà đúng không? Thế thì hãy tham khảo ngay những công thức pha chế với giá vốn thấp, đảm bảo chất lượng phục vụ và kinh doanh có lời được nghiên cứu riêng từ Phòng R&D của P-Taste nhé!
Mocha là cụm từ xuất hiện trong loại thức uống cà phê mocha – một loại đồ uống nóng khá ưa chuộng. Thành phần là hỗn hợp giữa cà phê espresso được pha bằng hơi nước và chocolate nóng. Không như cappuccino chỉ với một lớp bọt sữa trên bề mặt, cà phê mocha còn hòa quyện cả vị thơm béo của kem tươi và chocolate sauce. Hôm nay, chúng ta sẽ dựa trên ứng dụng này để áp dụng qua công thức đá xay đặc biệt với tên gọi: mocha chip nho khô nhé!
Hãy cùng P-Taste khám phá ngay những công thức đồ uống ngon, đơn giản, dễ làm ngay tại chuyên mục >>> CÔNG THỨC NƯỚC UỐNG
| Prep Time | 10 phút |
| Servings | người |
- 5 gr bột cacao Benscocoa
- 30 ml cafe espresso Typical
- 20 gr bột vanilla Onemix
- 60 ml sữa tươi So Natural
- 20 ml nước đường bắp DAESANG
- 10 gr socola hạt chip đen Grand Place
- 10 gr nho khô
- 1 pcs bông kem
- 200 gr đá viên
Ingredients |
|
- Chiết xuất cafe espresso
- Cho tất cả các thành phần (trừ nho khô & choco chip) vào cối xay công nghiệp, xay đều trong 25-30s.
- Cho tiết phần nho khô và choco chip vào cối, bật chế độ nhồi trong 1-2s.
- Cho thành phẩm ra ly phục vụ, trang trí với bông kem và rắc một ít bột cacao lên trên cùng.
Giá vốn tham khảo món nước: 14,500 vnd
Bạn có thể tham khảo mua các loại nguyên liệu pha chế tại P-Taste bằng cách click vào link bên dưới:
- Bột cacao Benscocoa
- Cafe hạt Typical Flavor
- Bột đá xay vanilla Onemix
- Sữa tươi So Natural
- Socola hạt chip đen Grand Place
- Nước đường bắp Daesang
Và muốn nhanh hơn hãy gọi HOTLINE: 0931838858 để mua trọn bộ nguyên liệu pha chế và tư vấn thêm nếu cần nhé!
